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過節就是要吃跟睡,去媽媽家過節就是吃很多睡很多

以下是肥肉養成紀錄

 

一到室友媽媽家的中餐

就先來碗魚湯

 

       

主菜鮭魚馬鈴薯

然後就是乳酪甜點

 

 

 

 

 

 

 

 

晚上開胃酒sangria

下酒菜rillette

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蘑菇節瓜蛋餅加沙拉

然後就是乳酪甜點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

去西班牙Dantcharia買菜,順便簡單吃

(黑黑的一節一節的是豬血腸)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

現在在靠法國的西班牙邊界的有很多這種新興小鎮, 專門給法國人來買菜買烈酒用

(紅紅的是香腸, 黑黑的大概是墨魚之類的東西)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西班牙不只ZARA好逛, 連小酒館都比法國便宜很多

 

 

      這是室友媽媽說Bayonne最好吃得甜點店L. Raux賣的小批薩,真是好吃得很該死        

一想到這個好吃的東西在巴黎應該可以賣很貴,我整個吃得很開心

在巴黎活久了到外省都可以當大爺

         

海鮮貝殼大餐

配室友媽媽自己打成的aïoli專配海鮮的沙拉醬

         甜點 : 開心果櫻桃蛋糕         

一直不停的喝酒

光開胃酒就有3-4

室友媽媽買的臘腸好好吃,bayonne出火腿,我沒拍照片但一個讚

        再一個沙拉       

雖然發家人丁稀少,室友媽媽還是認真的佈置一下聖誕晚餐餐桌

那兩陀是無花果麵包

        生煎新鮮鵝肝 茶味無花果         鴨肉,薯塊,好好吃的甜洋蔥和為了我加上去的生菜 (我沒拍到淋在鴨肉上的柳橙檸檬醬, 超好吃的)        由於我們都吃膩了聖誕節的招牌甜點木材蛋糕Biche,今年訂了個水果蛋糕         隔天中午,才剛睡醒,又要一直吃,一直喝 好看沙拉一盤 主菜是羊肉,雖然好吃,但顏色黑黑拍起來不好看,就算了        

甜點是室友媽媽做的charlotte,內餡是梨子,清爽不油膩

主菜若是為大魚大肉,這甜點可以平衡一下,也非常適合夏天

 

 

 

 

 

 

 

其實還有很多菜本山人因為覺得拍起來也不會好看,就沒拍了

不然,在我肚子裡的還有很多尚未見光佳餚

 

整天睡飽吃,吃飽就去散散步或看八卦雜誌,然後又繼續吃,然後看白痴的電視節目

吃撐的時候,媽媽還會繼續從廚房端出甜點說:這個就算不餓也吃得下

是之為過年過節

 

 

 

 

 

 

 

 

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