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前幾天阿發作了一道菜, 我在驚訝之餘立馬下定決心 --
把發先生亂亂煮獨力拉一欄出來
並且告知阿發 : 我的部落格裡將會有一欄你的創意料理, 你爭氣點, 那一欄豐不豐富都看你的表現了
(他老人家在打聽了我放了哪些照片後, 雜念道 : 怎麼都放那些做得亂七八糟的…)
本次半調子創意總監的大作是 :
九層塔熱炒豬肉葡萄柚
有沒有很讚?!
葡萄柚剝好整顆拿去熱炒ㄛ
炒豬肉也就算了, 還加了九層塔
大概還知道葡萄柚會苦,使用的醬汁是泰國雞醬, 有點甜甜辣辣
猛一看很正常的一道菜 (因為我以為紅紅的是番茄醬)
很平靜的吃了第一口, 我馬上跳起來拿相機
留下證據後小心翼翼的只挑豬肉吃,
一邊吃一邊覺得我的包容力又突破了新的瓶頸
因為, 我居然覺得 : 就是有點苦又酸酸的豬肉嘛!
接著就把豬肉全部吃掉了
然後, (我搞不懂我為什麼對這道菜那麼好奇到讓這件事有然後)
然後我手一癢, 就挑了一小坨醬塞進嘴裡
然後, 我完全顧不得對面大廚的面子
就呸出來, 跟他說 : 很噁, 我要喝水
不相信的人可以自己熱炒九層塔加葡萄柚看看
恩, 還要加雞醬
真的是很難忘的怪滋味啊…………….
很像沙茶羊肉還是三杯雞迷路跟熱的苦的葡萄柚搞在一起
並且有點辣有點甜
非常令人無所適從
在這種情形下, 我還是願意讓發先生發明菜色
我不是聖人就是瘋子
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